Nous informons notre clientèle qu'a partir du lundi 9 mai 2016 inclus le restaurant sera fermé toute la journée.

 

Séduit par cette petite place de Nancy, étant moi-même originaire de cette ville,
j’ai repris ce restaurant après 9 années passées au Grimpereau à Cents.

Menu et Carte

 

Les langoustines tapées à l'huile de citron "Pensato", caviar de truite, têtes d'asperges blanches et pignons de pin...

Les Vins

 

Philippe Bridard en collaboration avec son chef Guillaume Lempens et son équipe vous propose…

Etant originaire de Nancy et le restaurant étant situé sur la place du même nom à Luxembourg-Merl, il était évident de le baptiser " La Bergamote ".

Avec mon épouse Dominique, Sandrine la directrice de salle, Guillaume le chef de cuisine et toute l’équipe, sans rien ne serait possible, nous vous proposons une ambiance et une cuisine à notre image : généreuse et originale.

Sur notre carte ainsi que sur les menus, vous pourrez déguster des produits frais de nos régions et d’Europe, vous garantissant une gastronomie raffinée.

Nous espérons que l’esprit de famille de La Bergamote vous permettra de passer un moment agréable en notre compagnie!

 

Historique de la Bergamote

La bergamote est le fruit du bergamotier, principalement cultivé en province de Reggio en Calabre (Italie).

Elle serait issue d’un croisement entre une orange amère et une lime (citron vert).

On utilise la bergamote en parfumerie, pour le thé (Earl Grey) et pour les fameux bonbons de Nancy.